¡Buenos y madrileños días! En el post de hoy os voy a hablar de mi último descubrimiento, donde encontraréis las hamburguesas más grandes de todo Madrid: Foodtruck.
Situado en pleno barrio de Chueca, se trata de un restaurante americano que ha implantado desde hace relativamente poco un local en Madrid. Haced hueco al estómago porque se avecina algo grande. Por un rato, os sentiréis como en EEUU tanto por el ambiente como por la comida y bebida.
En cuanto al tema de la decoración, la cadena de restaurantes apuesta por el concepto tradicional (a la par que moderno) de restaurante americano: lámparas de gran luz, prioridad de tonos rojizos, negros y blancos y abundante madera. Uno de los puntos más originales del establecimiento es, sin duda, la bebida. Aquí nos encontramos de todo, desde Coca Cola Vanilla y Coca Cola Cherry (además, disponibles en su versión "Zero", cosa que no encontramos en Madrid ni siquiera en los famosos Taste Of America), pasando por Dr Pepper y otras bebidas americanas hasta diferentes tipos de té y zumo (os recomiendo el último de todos que aparece en la carta, cuesta 3€, viene en una jarrita monísima y lleva mezcla de diferentes zumos naturales).
En cuanto al tema comida, tal vez os encontréis algo perdidos e indecisos al principio, ya que tienen una gran variedad de platos. Sinceramente, en mi opinión, con una hamburguesa y un postre coméis más que de sobra (de hecho, yo salí prácticamente rodando).
De todas formas, a continuación voy a ir analizando las variedades de platos que tienen indicando los mejores de cada parte.
Si os apetece algún entrante para compartir, sin duda os recomiendo la patata asada con crema agria, chili con carne y queso (6,50€), o sino el combo foodtruck, con jalapeños, corndogs, alitas, aros de cebolla y palitos de queso (12€).
Si preferís algo más ligero, tenéis ensaladas como la caesar, fatoush o buba, y cuestan entre 6€ y 7€.
Tenéis, por otra parte, una gran variedad de bocadillos y sandwiches, con variedades un tanto peculiares, como el little italy (salsa de perejil y albahaca, albóndigas caseras, salsa de tomate y queso parmesano) o el sandwich de macarrones (sí, macarrones, habéis leído bien) con macarrones con queso y bacon. Su precio ronda la media de los 7€.
Pasamos al gran tema en cuestión: Las hamburguesas. El punto más original de este americano es que dichas hamburguesas pueden ser elegidas en función de la talla que se desee, existiendo 3 variedades: La talla más pequeña (500g), mediana (750g) y grande (1kg). Si os la vais a comer de forma individual os recomiendo pedir, como mucho, la de 500g.
El precio de la pequeña es de 12€, la mediana cuesta 15€ y la más grande 17€. Tenéis muchísima variedad para elegir, como por ejemplo la honolulu (carne de vaca, queso provolone y piña), la mexicana (carne de vaca, queso monterrey jack, aguacate, salsa chipotle y cebolla roja) o la romana (carne de vaca, salsa pesto, rúcula, tomate y parmesano).
Por otro lado, tenéis la sección de hamburguesas especiales (éstas no van por tallas, suelen ser todas de unos 250g de carne). Os aconsejo la que me pedí yo: Burger de buey (carne de buey, foie pasado ligeramente por la plancha, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez). Su precio es de 11€.
Y, ahora sí que sí, llega el plato estrella del restaurante, el de la primera foto de mi post... DOGGY BURGER!
Se trata de una mole de más de 2 kilos de carne de vaca y carne de costillas deshuesada, servida entre panes de perrito caliente gigantes y fritos. Solo para valientes. El precio de este monumento a la gastronomía asciende a los 30€.
Si no os apetece ninguna de estas variedades de hamburguesa (que lo dudo, porque están buenísimas) también disponéis de una gran variedad de perritos calientes, así como costillares a la barbacoa o diferentes tipos de pollo.
No puedo despedirme de vosotros sin hacer mención a sus increíbles postres. La foto que os muestro más arriba es la famosa tarta de chocolate Guinness. Está riquísima y sirven una porción enorme por 4€. El día que fui también probé una tarta del día que tenían (también por 4€) de cacahuete con base de oreo y crema de queso...¡Excelente!
Os animo a que un día os acerquéis hasta este maravilloso restaurante americano en el corazón de Madrid, reservando previamente si tenéis pensado ir en fin de semana.
¡Por cierto! No comáis mucho la noche anterior, vuestro estómago os lo agradecerá.
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