¡Buenas y madrileñas noches! En el post de hoy os voy a hablar de uno de mis lugares favoritos de Madrid, el cual se está volviendo cada día más popular: Salvador Bachiller.
A lo mejor ahora mismo os estáis preguntando: Pero... ¿Salvador Bachiller no era una tienda de moda y complementos? En efecto, y de hecho lo sigue siendo en la actualidad, pero la marca ha apostado por un concepto bastante innovador, aprovechando la gran amplitud de sus establecimientos (dotados de varias plantas cada uno), se les ocurrió la gran idea de incorporar en su tienda de la calle Montera el conocido "Jardín Secreto" situado en la cuarta planta, así como el "Vip Lounge" en la tercera.
Por otro lado, decidieron abrir un "Rincón Secreto" en la planta baja de su establecimiento de la calle Alcalá, en pleno Goya.
Pero bueno, vayamos por partes para no liarnos.
Por suerte he podido ir a las tres zonas, por lo que os puedo informar más o menos bien de cada una de ellas. A mi gusto, el Vip Lounge de Montera y el Rincón Secreto de Alcalá son bastante similares, con una estética de salón de té muy pero que muy cuidada hasta el más mínimo detalle, proporcionándonos una sensación de confort y relax absoluto.
En cuanto al Jardín Secreto, para mi es el mejor lugar de todos. Es una especie de terraza, no demasiado grande, pero muy acogedora, con cierto toque "misterioso", decorada con numerosas plantas que te hacen sentir, como muy bien dice su nombre, como si estuvieras en un "jardín secreto".
Con respecto a la carta, no os preocupéis porque es idéntica en los tres establecimientos. Podéis tanto desayunar, como comer, merendar o cenar ya que ésta es muy amplia.
Desde mi punto de vista os recomiendo más ir a merendar sinceramente, pero vamos, que para gustos los colores.
En cuanto al precio, no es que sea un sitio barato precisamente, pero es tan original y está todo tan rico que de verdad os aconsejo ir.
Para comer, tenéis diversos platos entre los que os recomiendo el pan de pita con pollo y guacamole (11,95€), pollo al curry con leche de coco y pasas (8,95€) o la hamburguesa gourmet de ternera Kobe (14,50€).
En el caso de que vayáis a merendar os recomiendo 100% que pidáis uno de los batidos, principalmente el de chocolate con cookies o sino el de vainilla con brownie (costaban unos 5€ y pico me parece).
De postres tenéis una gran variedad, el más original a mi gusto (y por cierto, buenísimo) es el postre especial que tienen allí. Solo os puedo desvelar que se sirve en una maceta, simulando como si te estuvieras comiendo una planta.
También os recomiendo la tarta Sacher, así como la de queso o el coulant de chocolate. Todos los postres rondan los 5,50€.
Si sois adictos al café como yo os aconsejo que probéis alguno de los que tienen, fundamentalmente el capuccino. Además, hay una oferta que está bastante bien de Café + Petit Fours por 6€, o Café + Tarta por 8€.
Para los que no lo sepáis, los "Petit Fours" son como una pequeña degustación de diferentes tipos de chocolate, mini bollitos, etc.
Si os apetece ir mejor por la noche, ¡Adelante!, tienen un montón de cócteles que merece la pena probar. Por último, si sois amantes del té, estáis de suerte porque tienen muchísimos también.
Por otra parte, os recomiendo que si podéis asistáis algún día al afterwork de los jueves a partir de las 18h.
Por 9,50€ tenéis una consumición y barra libre de aperitivos (son un vicio la verdad, principalmente la caracola de curry o la mini empanada).
Como punto negativo, os tengo que avisar que generalmente suele haber lista de espera, por lo que lo más normal es que si vais tengáis que esperar un ratito hasta poder entrar (no suelen ser más de 15 min normalmente).
Por lo demás, os aconsejo ir de verdad, es un sitio muy agradable, original y todo tiene un sabor espectacular, de hecho yo ya he ido como unas 4-5 veces y tengo intención de repetir.
VALORACIÓN GENERAL:
- Ubicación: 9,5
- Comida (sabor, calidad, cantidad...): 8,5
- Precio: 6
- Relación calidad-precio: 7,5
- Originalidad establecimiento: 9
- Atención al cliente: 8,5
- Tardanza de la comida: 8,5
- Ambiente del establecimiento: 9
- Limpieza: 9
Media Global: 8,4
UBICACIÓN:
- Calle Montera, 37 (Metro Sol o Gran Vía).
- Calle Alcalá, 151 (Metro Goya).
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