lunes, 13 de junio de 2016

TATES: Hamburguesas tradicionales en versión española.


¡Buenas y madrileñas noches! En el post de hoy os voy a hablar de uno de mis sitios favoritos para comer una buena hamburguesa a un precio bastante económico: TATES.


La filosofía básica de este establecimiento se basa en romper con el concepto de hamburguesa americana a la que tanto estamos acostumbrados. Nos quieren hacer ver que podemos comernos perfectamente una hamburguesa sin que ésta sea considerada comida basura, y éste es su punto fuerte, ya que todas las hamburguesas que tienen se caracterizan por ser muy naturales, sabrosas y de calidad.

La decoración se basa en paredes con tonos madera, otras blancas, una combinación de mobiliario negro y rojo, y una iluminación bastante potente.

Como podéis apreciar dicha decoración es bastante llamativa, original y moderna, aporta bastante amplitud al restaurante y esto le otorga un cierto toque acogedor.

En cuanto a la comida, como ya os he comentado, para mi el punto fuerte son las hamburguesas. No obstante, tienen más platos en su carta.

Como entrante, el plato que más sale son los nachos con queso cheddar fundido, dados de tomate natural, salsa bolognesa, salsa de yogurt, jalapeños y guacamole. Sin duda, de los mejores que he probado hasta ahora, muy abundantes y a un precio muy asequible (5,80€).

También podéis pedir aros de cebolla, alitas de pollo, fingers... o directamente no os compliquéis la vida y pedid el súper combo en el que entra casi todo (10,90€).

Pasemos al plato estrella: Hamburguesas. Creo que jamás he probado una hamburguesa tan jugosa como en este sitio. Su precio ronda entre los 7€ y los 9€ y llenan bastante. 

Personalmente, mis favoritas son la de foie de pato (carne con foie de pato, queso edam, canónigos, tomate, cebolla pochada y mahonesa) y la rústica (carne, bacon, queso edam, pimientos rojo y verde, cebolla pochada y salsa especial).

Tenéis otros platos un poco más ligeros como el wrap de pollo, los perritos calientes o distintos tipos de ensalada.

Por último, una vez más no puedo olvidarme del postre. Os recomiendo que probéis la "tarta muerte por chocolate" de la foto... ¡Para chuparse los dedos!. Aunque hay un montón de variedad: Tarta Oreo, Cheesecake NY, Brownie con nueces y helado, cookie doble chocolate... Sin palabras.

Siempre me gusta ser objetivo en mis posts con los lugares a los que acudo y no engañar a nadie, por lo que también os quiero comentar que el establecimiento tiene un punto negativo. Tenéis que fijaros bien que al pedir la hamburguesa ésta no viene con guarnición, es decir, hay que pagarla aparte. 
En mi caso, cuando la camarera me ofreció que si quería mi hamburguesa con guarnición obviamente elegí una de ellas pensando que, como en la gran mayoría de establecimientos a los que acudo, dicha guarnición ya venía incluida.

Pero bueno, a nivel general el sitio está muy bien, es original, y las hamburguesas son de las mejores que he probado en la vida. Además, por 10-12€ comes de sobra. Resalto, una vez más, que me gusta mucho ese concepto de hamburguesa tradicional en versión española por el que han apostado.

VALORACIÓN GENERAL:

  • Ubicación: 7
  • Comida: 7,5
  • Precio: 7,5
  • Relación calidad-precio: 7,5
  • Originalidad establecimiento: 7
  • Atención al cliente: 7
  • Tardanza de la comida: 8
  • Ambiente establecimiento: 7
  • Limpieza: 8
Media global: 7,3

UBICACIÓN: 

  • Calle Alcalde Sáinz de Baranda, 49.
  • Metro Sáinz de Baranda*
*Nota: No solo existe este establecimiento, han abierto ya varios por Madrid, por lo que buscad el que os pille más cercano.

¡HASTA MI PRÓXIMO PEQUEÑO GRAN DESCUBRIMIENTO! :)



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