¡Buenas y madrileñas noches! En el post de hoy quiero hablaros de un nuevo sitio que he descubierto, en pleno barrio de Retiro, famoso por sus tortillas caseras: La Clueca.
El establecimiento lleva muy poquito tiempo abierto, pero la verdad ya se ha hecho un gran hueco en el corazón (y por supuesto en el estómago) de sus clientes, ya que raro es el día que no está a rebosar de gente.
En primer lugar, en cuanto a la decoración, la verdad es que se lo han montado muy bien, ya que han aprovechado al máximo la terraza que tienen (ubicada en una zona privilegiada , frente al Retiro), así como su espacio interior, dándole un toque muy vintage, a la vez que ciertos matices caseros y familiares.
Mi percepción personal es que el mensaje que pretenden transmitir es que estamos en un sitio que nos ofrece comida real, comida de verdad, con mayúsculas, como si en cierto modo estuviésemos en nuestra casa comiendo la típica comida de nuestra madre que tanto nos gusta, con ingredientes frescos y naturales.
Por eso supongo que me ha llamado la atención, porque es un lugar que rompe en cierto modo un poco con la estética tradicional de comida chic que tanto se lleva ahora, pero que alimenta más bien poco (por no decir nada).
Pasemos al tema estrella: La comida. Como ya os he comentado, si sois amantes de una buena tortilla casera éste es vuestro sitio, pero antes podéis pedir algo para compartir; destacando, por ejemplo las delicias de pollo, croquetas de puchero, ensaladas como la césar o mixta, y, para mi el plato más top, los Cascarones "La Clueca": Crema de tortilla de patata con jamón, bacalao y calabacín. Insuperable.
Por supuesto, lo que tenéis que pedir sí o sí es una (o varias) de las tortillas. Todas cuestan 4,90€, tienen un buen tamaño (para 1 persona) y se dividen en dos grupos: Especiales y Clásicas.
De las especiales os recomiendo la "Sibarita", de patata con queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces, que os muestro en esta foto.
También podéis probar otras especiales como la "quesera" (de patata, orégano, y combinación de queso de cabra, azul y cheddar) o la "toscana" (de patata con tomate seco, cebolla, queso cheddar y albahaca).
Pasemos a las tortillas clásicas: Tenéis una amplia variedad para elegir; personalmente os recomiendo la de calabacín, queso y cebolla, pero tenéis otras muchas como la de jamón york, queso cheddar y champiñón, o patata, bacon y champiñón.
Por otra parte, también sirven medio pollo con guarnición por 8,90€, pudiendo elegir 1 de sus 4 salsas: Oriental, mediterránea, 5 especias o picantona.
Por último, un buen postre no podía faltar. Todos cuestan 2,75€ y como no, os recomiendo probar la tarta de chocolate... ¡Excelente!
Tenéis otros como el flan de huevo, cuajada de tocino de cielo, natillas de galleta María... entre otros.
En definitiva, simplemente comentaros que me ha gustado mucho este sitio; pequeño, pero acogedor, sencillo, pero a la vez sofisticado, casero y tradicional, pero a la vez moderno y original.
VALORACIÓN GENERAL:
- Ubicación: 9
- Comida: 8,5
- Precio: 8
- Relación calidad-precio: 8
- Originalidad establecimiento: 8
- Atención al cliente: 8,5
- Tardanza de la comida: 8
- Ambiente del establecimiento: 7,5
- Limpieza: 8
Media global: 8,2
UBICACIÓN:
- Avenida Menéndez Pelayo, 45.
- Metro Ibiza.
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